Planificación, gestión y realización del mantenimiento y supervisión del montaje de instalaciones frigoríficas

Formación Relacionada

Certificado completo:
 
Datos de Identificación

Código: IMAR0309

Nivel:3

Cualificación profesional de referencia:
Planificación, gestión y realización del mantenimiento y supervisión del montaje de instalaciones frigoríficas

Referente Legislativo:
- Real Decreto 182/2008, de 8 de febrero, por el que se complementa el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de doce cualificaciones profesionales de la familia profesional instalación y mantenimiento. (BOE 22-02-08).

Competencia General:
Supervisar y controlar el montaje de instalaciones frigoríficas, controlando su puesta en marcha, a partir de un proyecto de ejecución, así como planificar, gestionar o realizar, en su caso, su mantenimiento, de acuerdo con el reglamento y normas establecidas y con la calidad prevista, garantizando la seguridad integral de la instalación y la prevención de riesgos laborales y medioambientales.

Entorno Profesional

Ámbito Profesional:

Ocupaciones y puestos relevantes:
- Responsable de programación de procesos de mantenimiento de instalaciones térmicas (frigoríficas, caloríficas y de climatización). - Supervisor del montaje de instalaciones térmicas (frigoríficas, caloríficas y de climatización). - Jefe de equipo de mantenimiento de instalaciones frigoríficas. - Frigorista. - Mantenedor de sistemas de frío industrial.

Requisitos necesarios para el ejercicio:

 
Observaciones Generales

Referencia Legislativa:
- Real Decreto 715/2011, de 20 de mayo, por el que se establecen diez certificados de profesionalidad de la familia profesional Instalación y mantenimiento que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualizan determinados certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1375/2009, de 28 de agosto (BOE 20-06-2011).

Observaciones generales acerca de los espacios formativos:

Observaciones:

 
-MF1169_3-Montaje de instalaciones térmicas
Tipo: formativo Nº Horas: 120 h
Secuencias:
Para acceder a la Unidad Formativa 2, debe haberse superado la Unidad Formativa 1.
Contenidos:
-UF1130-Gestión del montaje de instalaciones térmicas
Nº Horas: 60 h Nº Horas Formación a Distancia: 30 h
Capacidades y criterios:
    C1: Analizar la documentación técnica referente al plan general de la obra y al plan de montaje de la instalación térmicas, determinando las etapas y las tareas a realizar, los recursos humanos y materiales a emplear, y las disposiciones normativas aplicables al montaje concreto.
  • Identificar la normativa aplicable, de régimen industrial, medioambiental, seguridad y prevención de riesgos laborales.
  • Describir la información técnica existente sobre la instalación y los trámites administrativos necesarios para realizar el montaje, así como la gestión administrativa empresarial aplicable.
  • Comprobar sobre el lugar la viabilidad de todos los requisitos establecidos en el plan de montaje de la instalación térmica. - Identificar y localizar la ubicación de las máquinas, equipos y trazado de tuberías y conductos de la instalación. - Identificar y caracterizar las posibles interferencias físicas o temporales con otras instalaciones o impedimentos constructivos, que intervienen en el montaje, dando respuesta coherente con los requisitos preestablecidos. - Identificar las etapas y fases en las que está divido el montaje. - Determinar las operaciones que se deben realizar en el montaje de la instalación, tales como: asentamiento de máquinas y equipos, ensamblados, colocación de soportes, conformado de tuberías y conductos, entre otras. - Determinar los recursos humanos y medios materiales necesarios para realizar las operaciones de montaje en el tiempo preestablecido. - Identificar los medios auxiliares especiales (grúas, andamios,…), trabajos en altura sin andamio, requeridos en el proceso de montaje. - Ubicar o reubicar el equipamiento auxiliar de la obra (tal como, vestuario, wc, almacén, caseta del encargado), conforme al plan general de la obra.
Contenidos:

Requisitos técnicos para el montaje de instalaciones térmicas.

Documentación de partida: - Plan de la Obra. Plan de montaje. - Planos y proyectos. - Normativas aplicables industriales, laborales y municipales. - Licencia de la obra.

Equipos, utillaje y herramientas necesarios.

Especificaciones técnicas de los materiales.

Medios auxiliares especiales y trabajos en altura.

Cualificación técnica de los operarios.

Procedimientos de montaje.

Secuenciación de tareas.

Plan de calidad en el montaje y exigencias medioambientales: - Normas ISO de calidad y medioambientales, planificación, gestión del sistema, controles y mejoras. - Documentación de los procesos y procedimientos.

Organización del montaje de instalaciones térmicas.

Organigrama de la empresa de instalaciones - Tipos de industrias, sistemas productivos, tamaño, equipamiento, áreas funcionales, departamento de producción, relaciones funcionales.

Planificación y organización del montaje de instalaciones: - Definir las tareas, secuenciación de tareas y sus relaciones. - Determinación de tiempos y calendarios. Calendario base de la obra. - Recursos humanos y medios técnicos. Calendario de los recursos. - Técnicas PERT/CPM. Diagramas de Gantt. Seguimiento y control del plan de producción - Documentación e informes del proceso. - Utilización de herramientas informáticas.

Gestión del aprovisionamiento.

Recepción de materiales: - Normas, reglamentos y homologación de materiales y equipos. - Criterios de no conformidad en la recepción de los materiales. - Condiciones de manipulación y almacenamiento de equipos y material en obra. - Pruebas parciales y ensayos en la recepción de materiales, en las fases de montaje y en la puesta en marcha.

Certificados de pruebas conforme a los distintos reglamentos.

Organización de los pedidos. Catálogos de piezas y equipos.

Gestión de stock y almacenaje de suministros.

Medios administrativos y de comunicación de pedidos.

Calificación de proveedores, garantías de suministro y descuentos.

Seguimiento de costes reales de montaje.

Unidades de obra: mediciones reales y sus técnicas.

Contabilidad de la obra. Partes de trabajo.

Gestión de albaranes y facturas.

Control de cambios en unidades de obra o materiales.

Elaboración de costes por partidas y generales de la obra.

Herramientas informáticas para el control de costes.

Comunicación y liderazgo.

Técnicas de comunicación en el ámbito laboral.

Relaciones interpersonales en la empresa.

Cualidades del líder.

-UF1131-Montaje y supervisión de instalaciones térmicas
Nº Horas: 60 h Nº Horas Formación a Distancia: 20 h
Capacidades y criterios:
    C1: Realizar las uniones, ajustes y ensamblado correspondientes al montaje de una instalación térmica.
  • Describir el funcionamiento y las aplicaciones de las máquinas, equipos, útiles, herramientas y medios auxiliares utilizados en las operaciones de mecanizado y montaje de los diferentes elementos de instalaciones térmicas.
  • En un caso práctico de uniones soldadas convenientemente caracterizados por el plano y la hoja de proceso: - Identificar la simbología de soldeo. - Elegir el procedimiento más adecuado atendiendo a los materiales, «consumibles» y espesores. - Elegir el tipo de soldadura que hay que emplear, en función de los materiales que se van a unir y las características exigidas a la unión. - Realizar la limpieza de las zonas de unión eliminando los residuos existentes. - Identificar los distintos componentes del equipo de soldeo. - Ajustar los parámetros de soldeo en los equipos según los materiales de base y de aportación. - Efectuar las operaciones de soldeo, según el procedimiento elegido. - Aplicar las normas de uso y seguridad durante el proceso de soldeo.
  • En el montaje de una instalación térmica que integre todos los elementos, tanto principales como asociados, a partir de los planos y de la documentación técnica: - Establecer la secuencia de operaciones y el procedimiento que se deben emplear en cada una, indicando los controles que se deben efectuar para asegurar la calidad del montaje. - Seleccionar las herramientas, equipos y medios auxiliares para el movimiento y montaje de las máquinas, equipos y elementos. - Replantear la instalación «in situ» aplicando las técnicas adecuadas, teniendo en cuenta la normativa y los reglamentos de seguridad de las instalaciones. - Realizar el montaje de bancadas y soportes, cumpliendo con la normativa y reglamentos vigentes de aplicación. - Ubicar las máquinas y equipos asegurando las alineaciones, nivelaciones, asentamientos y sujeciones, colocando los elementos antivibratorios y de insonorización necesarios, aplicando la normativa correspondiente. - Montar los soportes de las distintas canalizaciones con la técnica adecuada. - Montar y ensamblar los subconjuntos asegurando las alineaciones, nivelaciones y sujeciones, colocando los elementos antivibratorios y de insonorización necesarios. - Realizar las pruebas parciales de estanqueidad - Calorifugar los tubos, conductos y zonas que así lo precisen empleando el material y la técnica requerida. - Montar cuadros eléctricos y redes para las máquinas y equipos con las protecciones y sistema de arranque especificado y con la técnica y medios requeridos. - Efectuar las conexiones eléctricas de máquinas, equipos, cuadros y demás elementos, verificando que el esquema de conexionado sea el apropiado al tipo y características de la máquina y/o elementos y controlando su correcto funcionamiento.
Contenidos:

Técnicas de mecanizado y unión en instalaciones térmicas.

Materiales y herramientas empleados en las instalaciones térmicas.

Uniones desmontables: tipología y características. Medios y técnicas empleadas.

Uniones soldadas: tipos de soldadura utilizadas en instalaciones térmicas. Medios y técnicas empleadas.

Proceso de montaje de instalaciones térmicas.

Procedimiento de replanteo.

Materiales específicos. Limitaciones de uso. Soportes y sujeciones.

Dilataciones.

Montaje de elementos de medida. Técnicas de montaje de sondas, sensores, entre otros, en máquinas, equipos y redes.

Máquinas, equipos, útiles, herramientas y medios empleados en las técnicas de tendido y montaje de tuberías.

Bancadas de máquinas y equipos de instalaciones térmicas. Tipos y características.

Alineación, nivelación y fijación de las máquinas y equipos.

Técnicas de ensamblado y acoplamiento entre máquinas, equipos y redes.

Técnicas de montaje y conexionado de equipos de control y regulación.

Montaje y construcción de cuadros e instalaciones eléctricas.

Supervisión técnica del montaje.

Replanteo de las cotas de trazado.

Especificaciones técnicas del montaje.

Procedimientos de montaje.

Técnicas de mecanizado, montaje e instalación.

Pruebas de calidad a realizar en el montaje.

Normas de montaje derivadas de los reglamentos técnicos.

Normas del Reglamento de Instalaciones Térmicas en Edificios (RITE).

Normas del Reglamento de Seguridad en Plantas e Instalaciones Frigoríficas (RSF).

Normas del Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión (RBT).

Normas de Prevención de Incendios.

Normas del Reglamento de Aparatos a Presión (RAP).

Normas del Código Técnico de la Edificación (CTE).

Supervisión para la prevención de riesgos laborales y medioambientales.

Desarrollo del plan de prevención.

Eliminación de nuevos riesgos.

Desarrollo del plan de seguridad medioambiental.

Gestión de los residuos.

-MF1170_3-Organización del mantenimiento de instalaciones térmicas
Tipo: formativo Nº Horas: 70 h
Contenidos:
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Características del mantenimiento en instalaciones térmicas.

Mantenimiento de instalaciones térmicas: Función, objetivos, tipos, reglamentación de aplicación.

Mantenimiento conductivo o de vigilancia.

Mantenimientos correctivo, preventivo y predictivo.

Empresas de mantenimiento. Organización. Oferta de prestación de servicios.

Industrias con mantenimiento propio. Organización. Recursos propios y ajenos.

Árbol de fallos y técnicas AMFEC.

Plan de mantenimiento preventivo. Documentación de partida. Elaboración de gamas de mantenimiento y reparación.

Plan de mantenimiento predictivo. Parámetros condicionales. Elaboración de gamas de chequeo.

Plan de seguridad en el mantenimiento de instalaciones térmicas.

Normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Organización del mantenimiento preventivo en instalaciones térmicas.

Preparación del mantenimiento preventivo: Gamas de mantenimiento, previsión de averías, inspecciones y revisiones periódicas.

Organización de las intervenciones: Recursos humanos y materiales. Frecuencia y temporización, recambios críticos. Toma de datos e informes

Aplicaciones informáticas de gestión del mantenimiento GMAO.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Gestión económica del mantenimiento de instalaciones térmicas.

Productividad del mantenimiento.

Suministros. Homologación de proveedores.

Organización del almacenamiento de materiales.

Catálogo de repuestos. Control de existencias. Control de pedidos.

Gestión de herramientas, utillaje y manutención.

Gestión del personal y formación continua.

Gestión de históricos, informes de explotación y vida útil.

Análisis de costes del mantenimiento y elaboración de presupuestos.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Control energético y ambiental en instalaciones térmicas.

Ahorros energéticos en las instalaciones térmicas.

Control de consumo. Mantenimiento ambiental.

Aprovechamiento integral de una instalación.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Gestión del mantenimiento asistido por ordenador en instalaciones térmicas.

Base de datos e historial de la instalación.

Software de mantenimiento correctivo y preventivo.

Gestión y almacenamiento de compras.

Gestión del personal y medios auxiliares.

Gestión de las averías.

-MF1175_3-Supervisión y realización del mantenimiento en instalaciones frigoríficas
Tipo: formativo Nº Horas: 210 h
Contenidos:
-UF1132-Realización y supervisión del mantenimiento preventivo de instalaciones frigoríficas
Nº Horas: 60 h Nº Horas Formación a Distancia: 0 h
Capacidades y criterios:
    C1: Aplicar el plan de mantenimiento preventivo preestablecido y, en su caso predictivo, para las instalaciones friríficas, determinando los procedimientos, recursos humanos y logísticos para conseguir la mantenibilidad requerida.
  • Enumerar y caracterizar las operaciones reglamentarias de mantenimiento preventivo que deben ser realizadas en las instalaciones frigoríficas.
  • Identificar los equipos y caracterizar los procedimientos y las técnicas de desmontaje/montaje de los equipos y los elementos constituyentes de las instalaciones frigoríficas.
  • Identificar los equipos y caracterizar los procedimientos y las técnicas de mantenimiento predictivo a aplicar.
  • Organizar las tareas a realizar, teniendo en cuenta su periodicidad y los recursos.
  • Emitir las órdenes de trabajo y recoger la información posterior de las mismas.
  • Conformar la toma de datos y los informes del mantenimiento.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.
Contenidos:

El plan de mantenimiento en las instalaciones frigoríficas.

Mantenimiento conductivo y/o de vigilancia.

Mantenimiento preventivo y predictivo.

Mantenimiento correctivo planificado.

Requisitos impuestos por la reglamentación industrial.

Tareas a realizar, frecuencia y temporización.

Características de los recursos humanos en función de las tareas.

Diagrama o tabla de carga de trabajo-personas.

Órdenes de trabajo.

Gestión de los repuestos, utillaje y herramientas.

Documentación generada y bases de datos históricos.

Puntos clave del mantenimiento de instalaciones frigoríficas.

Compresores lubricación, ruidos, consumos, presiones y temperaturas.

Condensadores, ruidos, consumos, limpieza.

Tuberías, aislamiento térmico, soportes.

Válvulas de expansión y su reglaje.

Evaporadores, desescarche, ventiladores, bandeja de drenaje, limpieza.

Cámaras, aislamiento térmico, condensaciones, automatismos de puertas.

Control eléctrico y electrónico, estado motores y actuadores, alarmas, sondas de temperatura y presión, registradores de datos.

Control energético y ambiental en instalaciones frigoríficas.

Ahorros energéticos en las instalaciones frigoríficas.

Técnicas de mejora del COP y Freecooling.

Control de consumos y mejora del factor de potencia.

Controles de temperatura del proceso o de los alimentos.

Los refrigerantes y aceites y su impacto medioambiental.

Aprovechamiento integral de una instalación frigorífica.

-UF1133-Realización y supervisión del mantenimiento correctivo de instalaciones frigoríficas
Nº Horas: 90 h Nº Horas Formación a Distancia: 0 h
Capacidades y criterios:
    C1: Diagnosticar el estado y averías en los sistemas y equipos de instalaciones friríficas, aplicando los procedimientos especificados según el sistema o equipo involucrado y con la seguridad requerida.
  • Explicar la tipología y características de los síntomas de las averías más frecuentes.
  • Explicar el proceso general utilizado para el diagnóstico y localización de averías en los distintos sistemas y equipos de las instalaciones frigoríficas.
  • Describir la aplicación y los procedimientos de utilización de los equipos e instrumentos de medida para el diagnóstico de las averías.
  • Aplicar las técnicas AMFEC y los programas informatizados de autodiagnosis.
Contenidos:

Técnicas de diagnosis de averías.

Banco de datos históricos y manuales del fabricante.

Árbol de fallos o averías.

Técnicas AMFEC. (Análisis de modos de fallos, sus efectos y criticidad).

Auto diagnosis de sistemas de control.

Alarmas y sus prioridades.

Equipos de medida empleados en la diagnosis de averías.

Tipología de las averías en las instalaciones frigoríficas.

Averías en el sistema frigorífico. Diagnóstico y resolución.

Averías en el equipamiento auxiliar. Diagnóstico y resolución.

Averías en el equipo eléctrico. Diagnóstico y resolución.

Averías en el equipo automático y control. Diagnóstico y resolución.

Diagnóstico en servicio y fuera de servicio.

Técnicas de intervención y reparación.

Proceso de montaje y desmontaje.

Sustitución de piezas y materiales consumibles.

Control de calidad en la reparación.

Informes o memorias de reparación.

Puesta en servicio después de la reparación.

Pruebas funcionales.

Comprobación del funcionamiento de la instalación.

Modificación de parámetros de control.

Supervisión de la reparación.

Gestión eficaz de las reparaciones: recursos humanos y materiales.

Tiempos de reparación y procedimientos de intervención.

Gestión de residuos producidos.

Cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.

-MF1176_3-Puesta en funcionamiento de instalaciones frigoríficas
Tipo: formativo Nº Horas: 60 h
Contenidos:
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Técnicas de medición de variables en instalaciones frigoríficas.

Variables térmicas y de presión de fluidos en las máquinas.

Valores eléctricos del equipamiento.

Variables térmicas y humedad en los productos y las cámaras.

Registradores de datos.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Pruebas funcionales y de seguridad en instalaciones frigoríficas.

Plan de pruebas y puntos clave de comprobación.

Normativa de las instalaciones frigoríficas.

Refrigerantes. Almacenaje y manipulación.

Procedimientos para aplicación de las pruebas y ensayos.

Documentación oficial industrial sobre las pruebas y puesta en marcha.

-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:

Puesta en marcha y conducción de instalaciones frigoríficas.

Procedimiento de puesta en marcha.

Eficiencia energética de los sistemas frigoríficos.

Mejoras encaminadas al ahorro y al aumento de la eficiencia.

Manual de servicio y documentación final de obra.

Labores de conducción de la instalación frigorífica.

 
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