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Certificado De Profesionalidad AGAP0208 Produccion Porcina De Recria Y Cebo
Producción porcina de recría y cebo
Formación Relacionada
Certificado completo:
-MF0006_2-Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera
Tipo:
formativo
Nº Horas: 90 h
Observaciones:
El Certificado de Profesonalidad AGAN0108, Ganadería Ecológica, requiere las siguientes instalaciones: - Aula polivalente. - Nave ganadera.
El Certificado de Profesonalidad AGAN0108, Ganadería Ecológica, requiere las siguientes instalaciones: - Aula polivalente. - Nave ganadera.
Contenidos:
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Componentes y acondicionamiento de instalaciones de la explotación ganadera.
Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.
Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
Exigencias ambientales de las naves: - Factores ambientales de las naves: humedad, temperatura y ventilación, calefacción, refrigeración e iluminación. - Sistemas automáticos de control ambiental.
Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.
Otras instalaciones y utillaje.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Componentes, mantenimiento y reparaciones básicas en instalaciones de agua, electricidad, calefacción, ventilación y climatización.
Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, etc.
Instalaciones eléctricas en la explotación ganadera.
Instalaciones de calefacción, ventilación y climatización.
Instalaciones auxiliares.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación, desratización, gestión de subproductos y eliminación de residuos.
Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Equipos y productos de desinsectación y desratización: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos y eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.
Eliminación de purines, sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.
Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.
Normativa vigente relacionada.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Procedimientos seguros en la utilización de instalaciones.
Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones de la explotación.
Elementos de protección de los sistemas, de las instalaciones y personales.
Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos: combustibles y productos inflamables.
Lubricantes.
Manipulación, almacenaje y registros de medicamentos.
Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.
Normativa vigente relacionada.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Maquinaria y equipos de la explotación ganadera.
Necesidades de maquinaria y equipos en la explotación ganadera.
Tipos, componentes, regulación y adaptaciones.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Mantenimiento de primer nivel y reparaciones básicas de maquinaria y equipos de explotación ganadera.
Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos.
Materiales para el mantenimiento y reparación básica de maquinaria y equipos de la explotación ganadera. - Lubricantes. Características. Clasificación y aplicaciones. - Combustibles. Características. Tipos. - Otros materiales.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Procedimientos seguros en utilización de maquinaria y equipos de la explotación ganadera.
Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de maquinaria y equipos.
Elementos de protección en maquinaria y equipos.
Preservación del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos.
Higiene y protección personal en el uso de maquinaria y equipos.
-UD-Unidad Didáctica
Contenidos:
Primeros auxilios y situaciones de emergencia en la explotación.
-MF0005_2-Producción de cerdos de recría y cebo
Tipo:
formativo
Nº Horas: 120 h
Secuencias:
Las unidades formativas 1 y 2 correspondientes a este módulo se pueden programar de manera independiente.
Las unidades formativas 1 y 2 correspondientes a este módulo se pueden programar de manera independiente.
Contenidos:
-UF0166-Manejo de lechones y cebones
Nº Horas: 60 h
Nº Horas Formación a Distancia: 30 h
Capacidades y criterios:
- C1: Realizar las tareas de recepción y lotificación de lechones y cebones en la granja según el protocolo establecido.
- Describir los sistemas actuales de producción porcina.
- Enumerar acciones y explicar criterios en la recepción de los individuos que contribuyan a un buen manejo y mejora de la producción.
- Describir las actuaciones previas realizadas sobre las instalaciones antes de la introducción en las mismas de los animales.
- Citar las características técnicas de los alojamientos en orden a la optimización de la producción.
- Enunciar el contenido de la normativa que debe ser tenida en cuenta a la hora de realizar las diferentes actividades.
Contenidos:
La alimentación para el cebo.
Tipos de alimentos para animales de recría y cebo.
Estudio de necesidades alimentarias, cálculo de raciones, elaboración de piensos compuestos.
Sistemas y pautas de distribución de alimentos para animales de recría y cebo.
Características e importancia del agua en la alimentación en animales de recría y cebo. Cálculo de necesidades. Desinfección del agua de bebida.
Nociones sobre formulación de piensos para el cebo de animales.
El manejo del cebadero.
Momento óptimo del sacrificio: el olor sexual del macho.
Uso de promotores del crecimiento: normativa vigente.
Rendimiento cárnico y características de la canal: carnes PSE (Carne blanda, pálida y exudativa producida por estrés).
Morfología y fisiología del ganado porcino de recría y cebo.
El aparato digestivo.
Digestión y digestibilidad de los alimentos para animales de recría y cebo.
Manejo de lechones en el post-destete (animales de recría) y animales de cebo.
Tareas de recepción y lotificación.
Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
Normativa vigente al respecto.
Normativa vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local sobre la alimentación para el cebo en explotaciones porcinas intensivas.
-UF0167-Control sanitario en lechones y cebones
Nº Horas: 60 h
Nº Horas Formación a Distancia: 30 h
Capacidades y criterios:
- C1: Detectar posibles alteraciones de la salud individual o general (de la explotación), mediante la observación de signos, síntomas y parámetros preestablecidos y aplicar los tratamientos curativos prescritos por el facultativo.
- Identificar desviaciones de los valores de parámetros productivos establecidos o comportamientos de grupo que delaten predisposición a enfermedades colectivas.
- Describir métodos de recogida de muestras para la ayuda al diagnóstico de enfermedades.
- Citar diferentes tipos de productos medicamentosos y su modo de manejo según sus vías de administración (inyectable, tópica, oral en pienso o en agua de bebida), para una adecuada aplicación.
Contenidos:
Prevención de enfermedades para animales de recría y cebo.
Tratamientos higiénicos-sanitarios para animales de recría y cebo.
Aplicación de programas vacunales y antiparásitos en animales de recría y cebo.
Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación.
Requisitos para la toma de muestras.
Tratamiento de enfermedades en animales de recría y cebo.
Inspección y observación de animales enfermos.
Aplicación de tratamientos curativos.
Patología digestiva y respiratoria del lechón destetado y cerdos de cebo. Otras patologías del lechón destetado y cerdos en cebo.
Del aparato circulatorio.
Del aparato locomotor.
De la piel.
Medicamentos en los animales de recría y cebo.
Sistemas y modos de aplicación.
Periodo de supresión.
Residuos.
Pérdida de bienestar de los animales: situaciones de estrés.
Mordeduras de cola y orejas en cerdos de cebo.
Transporte de animales.
Cambios en la alimentación.
Otras causas de estrés.
Lista de control y registro en animales de recría y cerdos en cebo.
Control por fichas.
Control informatizado.
Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y de cebo.
En animales de recría y cerdos en cebo.
En la alimentación de estos animales.
En el control sanitario.
En el mantenimiento de instalaciones, maquinaria y equipo.
Códigos de buenas prácticas de manejo en la producción animal.
Manejo de programas informáticos específicos.
Normativa vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local relacionada con el control sanitario de lechones y cebones.
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