Curso Dietetica Y Nutricion

Técnico Superior en Dietética y Nutrición


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  • 3 plazos o más: Los cobros se efectuarán el dia 1 de cada mes.

Si paga el curso completo en un único pago obtendrá un descuento del 5%.

CONDICIONES GENERALES

Euroinnova Formación S.L., C.I.F. B-18715144 con  domicilio en Polígono Industrial La Ermita, Edificio "Centro Empresas Granada" – Oficina 1-D. 18.230, Atarfe (Granada) es el titular de la presente página Web.
Las presentes condiciones generales están formuladas de conformidad a los Códigos Civil y de Comercio, Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista, Ley 7/1998, de 13 de abril, de Condiciones Generales de la Contratación y Ley 7/1995, de 23 de marzo, de Crédito al Consumo.
Estos términos y condiciones, junto con su Confirmación de Pedido, constituyen el Contrato entre nuestra empresa y usted.


Envíos y Devoluciones

Una vez enviada la solicitud de matriculación en uno de nuestros cursos, un técnico de formación se pondrá en contacto con usted para confirmar los datos personales, el sistema de pago elegido y el horario de entrega. Una vez confirmados estos datos se procederá al envío del material, el cual llegará a su domicilio en un plazo de entre 24 y 48 horas.
El precio de los productos incluye IVA, transporte y entrega a domicilio.
En cumplimiento del Artículo 40 de la Ley 47/2002, de diciembre, de reforma de la Ley 7/1996, de 15 de enero, de la Ordenación del Comercio Minorista, el cliente tiene DERECHO DE DESISTIMIENTO, por el cual podrá devolver el producto recibido si
comprueba que no se ajusta a sus expectativas, pero necesariamente en el plazo máximo de los SIETE días, en su embalaje original, sin haberlo usado y a través del operador logístico que lo suministra siendo a CARGO DEL CLIENTE los gastos de devolución, al igual que los desperfectos del objeto de la compra.

Formas de pago

Pago con Tarjeta: Podrá abonar el importe total de su compra pagando mediante su tarjeta Visa, 4B o MasterCard, utilizando la pasarela de pago seguro de Caja Granada. Es imprescindible tener habilitada la tarjeta de crédito para realizar pagos online para que el pago sea aceptado por el sistema.

 

Pago por Transferencia: Eligiendo esta opción de pago, deberá abonar el importe correspondiente mediante una transferencia bancaria a una de las siguientes cuentas:

 

 

 

 

 

Banco Santander

0049

0407

78

2714851337

La Caixa

2100

2558

07

0210042673

Caja Granada

2031

0445

70

0115287408

Banesto

0030

1861

63

0297753273

No será aceptado el ingreso de cheques o similares en ninguna de nuestras cuentas bancarias.

 

Pago contra reembolso: Podrá pagar sus compras directamente al transportista cuando reciba el pedido en su casa.

* El campo es obligatorio
 
 

Duración: 300 horas

Modalidad:Cursos A distancia

...cargando

Formas de pago: Contrareembolso - Tarjeta - Transferencia - Paypal

5% de descuento en pagos online(Tarjeta de crédito)

Título: Doble Titulación Expedida por Euroinnova Business School y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia)

Justificación / Resumen: Formación superior dirigida a proporcionar un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a las distintas etapas de la vida para asegurar una nutrición equilibrada, desde un conocimiento de los aspectos nutricionales de los distintos grupos de alimentos.

Objetivos: •Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud. •Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo. •Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes. •Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y en la práctica deportiva. •Ofrecer unos principios prioritarios para establecer las bases de una nutrición equilibrada en las distintas etapas de la vida y periodos fisiológicos, como medida preventiva de las enfermedades asociadas la los problemas de una mala nutrición. •Presentar los efectos saludables que presentan las formas alternativas de alimentación. •Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación. •Ofrecer los conocimientos necesarios para planificar menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.

Para qué te prepara: El presente curso, tiene como objetivo prioritario proporcionar una amplia visión de la naturaleza de la nutrición humana, desmitificando aquellas concepciones de la dietética que la consideran como un simple régimen alimentario. De igual forma, se ofrecen unos conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición, elaboración de planes alimenticios, educación nutricional, alimentación en diferentes etapas de la vida, trastornos alimenticios.

A quién va dirigido: Cualquier profesional dedicado a este sector o del ámbito sanitario que quiera ampliar sus conocimientos en el campo de la dietética y nutrición- elaboración de planes alimenticios, alimentación en las diferentes etapas de la vida, trastornos alimenticios… Profesionales de educación, que lo consideren útil para aplicarlo en sus aulas, profesionales de salud mental, etc. Y en definitiva cualquier persona que lo considere útil tanto para su labor profesional como personal. Asímismo, éste curso le prepara para presentarse a las pruebas libres del Ciclo Formativo del Ministerio de Educación de Técnico Superior en Dietética y Nutrición.

Metodología: Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en ir leyendo el manual teórico así como ir visionando las distintas lecciones que presenta el CDROM Multimedia, a la vez que se responden las distintas cuestiones y ejercicios que se incluyen dentro del cuaderno de evaluación. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, dicho cuaderno de evaluación. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (60% de total de las respuestas).

Materiales didácticos Curso Dietetica Y Nutricion:

  • Maletín porta documentos.
  • CDROM: Dietética y Nutrición
  • Cuaderno de ejercicios: Técnico Superior en Dietética y Nutrición
  • Manual teórico: Técnico Superior en Dietética y Nutrición -Vol. 1-
  • Manual teórico: Técnico Superior en Dietética y Nutrición -Vol. 2-
  • Subcarpeta portafolios.
  • Dossier completo Oferta Formativa.
  • Carta de presentación.
  • Guía del alumno.
  • Sobre a franquear en destino.
  • Bolígrafos.
 

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. NECESIDADES NUTRICIONALES.

TEMA 1. INTRODUCCIÓN.

  1. Conceptos

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Clasificación de los nutrientes.
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

  1. Conceptos básicos.
  2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4. LA DIGESTIÓN.

  1. Introducción.
  2. Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.

  1. Transformaciones energéticas celulares.
  2. Unidades de medida de la energía.
  3. Necesidades energéticas del adulto sano.
  4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.

  1. Valor energético de los alimentos.
  2. Tablas de composición de los alimentos.
  3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

TEMA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.

  1. Clasificación de los alimentos.
  2. Alimentos de origen animal.
  3. Alimentos de origen vegetal.
  4. Otros alimentos.
  5. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.

MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES. MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES.

TEMA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

  1. Definición.
  2. Digestión, absorción y metabolismo.
  3. Funciones.
  4. Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
  5. Raciones dietéticas recomendadas.
  6. Aminoácidos esenciales.
  7. Suplementación y complementación proteica.
  8. Principal fuente de proteínas.
  9. Deficiencia de proteínas.
  10. Exceso de proteínas.
  11. Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

TEMA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.

  1. Definición y composición.
  2. Distribución.
  3. Funciones.
  4. Clasificación.

TEMA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.

  1. Generalidades.
  2. Funciones.
  3. Clasificación.

TEMA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.

  1. Introducción.
  2. Clasificación.
  3. Funciones generales de los minerales.

TEMA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS.

  1. Introducción.
  2. Funciones.
  3. Clasificación.
  4. Necesidades reales y complementos vitamínicos.

TEMA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.

  1. Introducción.
  2. El agua en el cuerpo humano.
  3. Distribución de agua en el cuerpo humano.
  4. El agua y soluciones acuosas.
  5. Recomendaciones sobre el consumo de agua.
  6. Balance hídrico.
  7. Trastornos relacionados con el consumo de agua.
  8. Contenido de agua en los alimentos.

MÓDULO 3. DIETOTERAPIA: NUTRICIÓN HUMANA EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.

TEMA 14. EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL.

  1. Introducción.
  2. Realización de evaluación del estado nutricional.
  3. El estudio del consumo de alimentos.

TEMA 15. DIETÉTICA.

  1. Introducción.
  2. Dieta equilibrada en el adulto sano.
  3. Mitos en nutrición y dietética.

TEMA 16. NUTRICIÓN HUMANA EN EL ADULTO SANO.

  1. Alimentación en la edad adulta.
  2. Cambios fisiológicos y psicosociales de la edad adulta.
  3. Recomendaciones dietéticas en el adulto sano.

TEMA 17. NUTRICIÓN HUMANA DURANTE LA GESTACIÓN Y LA LACTANCIA.

  1. Gestación.
  2. Lactancia.

TEMA 18. ALIMENTACIÓN EN EL PRIMER AÑO DE VIDA.

  1. Una buena alimentación es fundamental para el crecimiento sano del bebé.
  2. Necesidades nutricionales en el primer año de vida.
  3. Lactancia natural y lactancia artificial.
  4. Evolución del comportamiento hacia los alimentos.
  5. Edad de introducción de los distintos alimentos en la dieta del lactante.
  6. Sugerencias para la alimentación del bebé en su primer año de vida.
  7. Ritmo de crecimiento y desarrollo.

TEMA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.

  1. Generalidades.
  2. Alimentación en la infancia.
  3. Reparto de comidas.
  4. Manera de tomar las comidas.
  5. Alimentos desaconsejados.
  6. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
  7. Consejos para evitar problemas durante la comida.
  8. El desayuno escolar.
  9. Alimentación y caries dental.

TEMA 20. NUTRICIÓN HUMANA EN LA ADOLESCENCIA.

  1. Introducción.
  2. Cambios fisiológicos.
  3. Necesidades y recomendaciones nutricionales.
  4. Problemas nutricionales de la adolescencia.
  5. Adolescentes: consejos de una vida saludable.

TEMA 21. NUTRICIÓN HUMANA EN LA MENOPAUSIA.

  1. La menopausia.
  2. Requerimientos nutricionales.

TEMA 22. NUTRICIÓN HUMANA EN EL ANCIANO.

  1. Introducción.
  2. Patologías asociadas al envejecimiento.
  3. Cambios en la tercera edad.
  4. Requerimientos nutricionales.

TEMA 23. NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA.

  1. Recomendaciones nutricionales.
  2. Tendencias nutricionales de los deportistas.
  3. Complementos alimenticios y riesgos.

TEMA 24. ACTIVIDADES PREVENTIVAS Y DE PROMOCIÓN DE LA SALUD.

  1. Dieta y control de peso corporal.
  2. Definición de peso corporal. Sobrepeso y obesidad.
  3. Consejos para el control del peso corporal.
  4. Dietas importadas.
  5. Educación nutricional.

TEMA 25. FORMAS ALTERNATIVAS DE ALIMENTACIÓN.

  1. Tipo de alimentación.

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