Experto en Nutrición Infantil

FICHA TECNICA CURSO ALIMENTACION INFANTIL
Duración
: 180 horasModalidad
: Cursos A distanciaPrecio
: 420 € Ahora sólo 150 €
Formas de pago:
Contrareembolso - Tarjeta - Transferencia - Paypal5% de descuento en pagos online(Tarjeta de crédito)
Título:
Doble Titulación Expedida por Euroinnova Business School y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia)
Justificación / Resumen
: Formación dirigida a proporcionar un acercamiento a las bases de la dietética y la nutrición aplicada a la etapa de la infancia, para conocer las necesidades nutricionales de los niños y poder elaborar un plan dietético que garantice una alimentación equilibrada.Objetivos
: Conocer los conceptos básicos de la dietética y la nutrición, aplicados a la edad infantil. Presentar las necesidades nutricionales específicas de la persona en la etapa infantil: lactancia, primer año de vida, infancia y adolescencia Concienciar de la importancia de una alimentación equilibrada en los primeros años de la vida. Describir las posibles intolerancias a los alimentos que los niños pueden padecer. Ofrecer los conocimientos necesarios para elaborar una dieta equilibrada en las distintas etapas de la infancia.Para qué te prepara
: Disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los niños/as, así como ofrecer los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la infancia con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garanticen un buen estado nutricional de los niños/as.A quién va dirigido
: Desempleados, Estudiantes y Profesionales que trabajen en centros de Dietética y Nutrición y Servicios de Atención a la Infancia, especialmente Guarderías y Comedores Escolares. También es un curso útil para padres y madres en orden a garantizar una alimentación saludable para sus hijos.Metodología
: Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en ir leyendo los manuales teóricos así como completando paso a paso todos los contenidos de los CDROMS Multimedia correspondientes al curso, realizando las distintas prácticas que se adjuntan en el Cuaderno de Ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el Cuaderno de Ejercicios. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (60% de total de las respuestas).Materiales didácticos Curso Alimentacion Infantil:
- Maletín porta documentos.
- CDROM: Dietética y Nutrición
- Cuaderno de ejercicios: Experto en Nutrición Infantil
- Manual teórico: Experto en Nutrición Infantil
- Subcarpeta portafolios.
- Dossier completo Oferta Formativa.
- Carta de presentación.
- Guía del alumno.
- Sobre a franquear en destino.
- Bolígrafos.
TEMAS CURSO ALIMENTACION INFANTIL
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN. CURSO ALIMENTACION INFANTIL
TEMA 1. INTRODUCCIÓN.
- Conceptos.
TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
- Clasificación de los alimentos.
- Clasificación de los nutrientes.
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.
- Conceptos básicos.
- Fisiología y anatomía del aparato digestivo.
TEMA 4. LA DIGESTIÓN.
- Introducción.
- Hiperpermeabilidad.
TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.
- Transformaciones energéticas celulares.
- Unidades de medida de la energía.
- Necesidades energéticas del adulto sano.
- Necesidades energéticas totales según la FAO.
TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.
- Valor energético de los alimentos.
- Tablas de composición de los alimentos.
- Ley de isodinamia y ley de los mínimos.
MÓDULO 2. ALIMENTACIÓN INFANTIL. CURSO ALIMENTACION INFANTIL
TEMA 7. LACTANCIA MATERNA.
- El puerperio.
- Necesidades nutricionales en la lactancia.
- La lactancia.
- Tipos de lactancia.
- Dificultades con la lactancia.
- Posición para la lactancia.
- Duración y frecuencia en las tomas .
- Lactancia materna a demanda.
- Relactancia.
- Medicamentos.
TEMA 8. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA.
- Evolución de la alimentación.
- Consejos para la alimentación del bebé.
- Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
- Comparación de la leche materna con la leche vaca.
- Biberón.
- El calostro.
- Horario.
TEMA 9. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS.
- La energía.
- Proteínas.
- Hidratos de carbono.
- Las grasas.
- Vitaminas.
- Minerales.
TEMA 10. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.
- Alimentación tras el primer año de vida.
- Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
- Alimentación en la infancia.
- Ritmos alimentarios durante el día.
- Plan semanal de comidas.
- Alimentos desaconsejados.
- Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
- Consejos para evitar problemas durante la comida.
- Alergias alimentarias.
- Alimentación e higiene bucodental.
TEMA 11. NUTRICIÓN HUMANA EN LA ADOLESCENCIA.
- Introducción.
- Cambios fisiológicos.
- Necesidades y recomendaciones nutricionales.
- Problemas nutricionales de la adolescencia.
- Adolescentes: consejos de una vida saludable.
TEMA 12. LA HIGIENE BUCAL.
- El cuidado de los dientes.
- Cómo lavarse los dientes.
- Enfermedades que afectan a los dientes.
TEMA 13. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS.
- Definiciones.
- Intolerancia a los alimentos.
- Alergias alimentarias.

